Připravte se na jaro!

Ahoj je březen a za chvíly je tu jaro! A tak je ideální doba nabýt stracené vitamíny přez zimu! Najdete tu pár typů jak se po zimě zotavityt a taky nějaký recept na chutné dobroty.

Zrovna je dobrá doba na sázení řeřichy! Já jsem si řeřichu zasadila a už nám vyrostla a teď jí s chutí jeme:)

Co budeme potřebovat?:

Řeřichu semínka

Vodu

Sluníčko

Vatu,nebo zeminu

A asi 4dny

Semínka řeřichy jsem koupila v Penny,ale myslím,že jí budou mít všude:) Vezmeme nějaký kelímek či květináč a vložíme do něj vatu nebo hlínu. Nasipeme semínka jen tak na povrh a celé to zalijeme malým proudem vody. Poté květináč umístíme na okno,nebo na nějaké slunné místo a každý den zalíváme. Řeřicha vyroste tak 5 dní,ale nám vyrostla asi tak za týden:)

Řeřichu pak můžete jíst rovnou a nebo ji můžete nastříhat a ujídat jen tak z talířku! Dobrou chuť a zdar vitamínům.

Dále tu mám recept na sladké Lívance a mě osobně velmi chutnají:)

Co budeme potřebovat?:

Mléko

hladkou mouku

slunečnicový olej

2 vejce

prášek do pečiva

a speciální pánvičku nalívance,ale může se to dělat i na normální,ale jde to hůř

Do misky rozklepneme 2 vejce a nalijeme mléko,přibližně stejně jako do palačinek. Potom přidáme mléko a špetku soly.Nakoeck vsypeme přášek do pečiva a vše důkladně promícháme,dokud nám nevznikne truchu hustčí těsto na palačinky. Na pánvičku s trouchou oleje naléváme těsto do tvaru kruhu a smažíme do zlatova na nízký stupeň. Hotové lívance podáváme se šlehačkou a marmeládou,ale i s trochou tvaruhu či nějakého jogurtu.

Tak to je vše a doufám,že se taky těšíte na jaro! mě už zima úplně umořila:)

Vaše Jarní Tkanice:)